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脂溶性维生素由于可以积存在体内,缺乏出现症状较晚,水溶性维生素的缺乏出现症状较快

楼主: baobaotu2020-05-18 11:03

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素 一般来说,脂溶性维生素由于可以积存在体内,缺乏出现症状较晚。水溶性维生素的缺乏出现症状较快。 脂溶性维生素 缺乏维生素A:可发生夜盲或干眼,以及皮肤的症状(毛囊角化,皮脂腺,汗腺萎缩),消化道和呼吸道抗病能力减退,维生素A还参与细胞DNA,RNA的合成,缺乏时,长骨形成和牙齿的发育均有障碍,可影响男性睾丸萎缩,使精子数量减少,活力下降,可影响机体的免疫功能。 缺乏维生素D的表现有别的回答了,这个就不说了。 缺乏维生素E:维生素e又称为生育酚,也是一种脂溶性维生素,维生素e的生理功能有抗氧化,抗动脉粥样硬化,维持免疫功能,是胚胎发育不可缺少的微量营养素,维生素e缺乏常伴随细胞膜脂质过氧化作用增高尤其是当细胞膜暴露在氧化剂的应激状态下,细胞发生损伤和坏死,维生素e的缺乏很少当机体存在脂肪是受不了和某些疾病时可导致维生素e缺乏。流行病学调查显示,维生素e和其他抗氧化剂摄入量低,患肿瘤,动脉粥样硬化,白内障等退行性疾病的危险性增加。 缺乏维生素k:也属于脂溶性维生素,补充维生素k可以通过摄入和肠道微生物合成这两者结合得到满足。维生素k与骨骼健康,正常的凝血功能有关。 水溶性维生素 维生素b1又称硫胺素,构成辅酶,维持机体正常代谢。如果维生素b1摄入不足和机体吸收利用障碍以及其他各种原因引起的需要量增加等因素能力引起机体维生素b1缺乏,维生素b1缺乏引起的疾病主要是脚气病。 维生素b2又称核黄素,在氨基酸脂肪酸和碳水化合物的代谢中均起作用。缺乏维生素b2最常见的原因是膳食供应不足限制食物的供应储存加工不当导致核黄素的破坏和丢失,常见的临床表现有唇干裂,口角炎,舌炎,口腔粘膜水肿充血以及脂溢性皮炎,眼部症状包括有眼睑炎,怕光,流泪,视物模糊等,严重者角膜血管增生,严重缺乏的常伴有网状细胞减少,白细胞减少,血小板减少,正常红细胞性贫血,病人也可以出现神经功能失调。 缺乏维生素B6:维生素b 6在生长和认知发育,免疫功能,疲劳以及类固醇激素活性的方面发挥重要作用。缺乏维生素b 6与脂肪肝,高胆固醇血症有密切关系。此维生素在食物中来源广泛,不易缺乏。缺乏的症状包括虚弱、失眠,周围神经病,唇干裂,口炎。 缺乏烟酸:又称维生素pp,缺乏可引起癞皮病,皮肤症状有皮炎,对称性红斑,消化系统症状主要有口角炎,舌炎,腹泻,神经系统症状可以有全身乏力,烦躁,抑郁,健忘及失眠等。 缺乏泛酸:泛酸又名为维生素b 3,广泛存在于自然界。缺乏可引起机体代谢障碍,常见影响是脂肪合成减少和能量产生不足。 缺乏叶酸:四氢叶酸的主要生理作用在于它是体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶。叶酸缺乏的原因有摄入不足,吸收利用不良和需要量增加。缺乏的表现有具有红细胞贫血,可使孕妇先兆子痫,胎盘早剥的发生率增高,流产,容易出现胎儿宫内发育迟缓,早产及新生儿低体重。怀孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形。 缺乏维生素b 12:维生素b 12主要来源于动物制品,主要食物来源为肉类动物,内脏,鱼禽贝壳类以及蛋类。乳及乳制品中含量比较少。多数缺乏是由于吸收不良引起,膳食缺乏见于素食者,老年人和胃切除患者胃酸过少可引起维生素b 12吸收不良,缺乏的表现有巨幼红细胞贫血,神经系统损害,高同型半胱氨酸血症 缺乏生物素:主要功能是在脱羧羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用,生物素缺乏症主要见于长期生食鸡蛋者,主要表现多数以皮肤症状为主可见毛发变细,失去光泽,皮肤干燥,红色皮疹,脂溢性皮炎,伴有食欲减退,恶心呕吐,舌乳头萎缩,粘膜变灰,麻木,疲乏,高胆固醇血症以及脑电图异常等。 缺乏维生素c:又称为抗坏血酸,是一种较强的还原剂。早期缺乏时起病缓慢,后期缺乏时全身任何部位可出现大小不等和程度不同的出血。牙龈炎,骨质疏松。

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